SIN GLUTEN

1 gota de extracto equivale aproximadamente al aroma de 4 CLAVOS ¼ a ½ cucharadita de clavo molido El contenido de eugenol es aproximadamente 24% Históricamente, el clavo de olor ha sido utilizado en distintas culturas por sus propiedades tradicionales. El principal compuesto estudiado es el eugenol, ampliamente investigado por su actividad aromática y funcional. Diversas publicaciones científicas describen estudios sobre: actividad antioxidante, propiedades antimicrobianas, y uso tradicional digestivo y bucal. Usos en Ayurveda Tradicionalmente se emplea en preparaciones orientadas a: estimular el fuego digestivo (Agni), aportar calor interno, apoyo respiratorio cuidado bucal tradicional y equilibrar estados asociados al exceso de Kapha. Personas embarazadas, niños pequeños o personas medicadas deberían consultar a un profesional antes de utilizar productos concentrados de clavo. Suele combinarse con: jengibre, canela, pimienta, y cardamomo.