Harina rica en fibra y con bajo índice glucémico. Aporta proteínas vegetales y un suave sabor a coco. Ideal para repostería, panificados y espesante en batidos o salsas, favorece la saciedad y el buen funcionamiento digestivo.
Grano pequeño y naturalmente libre de gluten, de sabor suave y textura tierna. Aporta proteínas vegetales, fibra, hierro, magnesio y vitaminas del grupo B. Ideal para ensaladas, sopas, guisos o como sustituto del arroz, ayudando a la energía y la salud digestiva.
