Conocido por su dulzura, textura firme y su gran aporte energético, es una fruta de alto valor nutricional y una parte importante de la cultura tunecina.
Los dátiles Medjool son nutritivos, energéticos y ricos en fibra, antioxidantes, potasio, magnesio y vit A, B y K, lo que los hace beneficiosos para la digestión, la salud ósea, el sistema nervioso y como fuente de energía natural. Su alto contenido de azúcares naturales proporciona energía rápida y duradera, mientras que su fibra ayuda a regular el sistema digestivo.
La pasta de dátiles es un endulzante natural hecho triturando dátiles Medjool
Producto 100% natural que se puede utilizar como mermelada, para rellenos de tortas o alfajores o para preparar picadas innovadoras.
Este endulzante natural se elabora a partir de dátiles jugosos, con su sabor a miel y llenos de sus bondades naturales. Silán es un jarabe tradicional de dátiles del Medio Oriente, que se prepara cocinando y exprimiendo lentamente los dátiles para crear un rico y delicioso edulcorante líquido.
